Ma salade Vietnamienne - Christophe 18€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Edamame 13€
gousses de soja vert à la vapeur
Makis Végi (8 pièces) 18€
avocat ou concombre
California Rolls Végétariens (6 pièces) 19€
Assortiment Végétarien (8 pièces) 20€
2 makis concombre, 3 avocat,
3 california rolls végi
Croustillants de légumes 18€
Raviolis vapeur d’Hanoï Légumes 19€
(dim sum)
Raviolis vapeur d’Épinards 19€
(dim sum)
Bo Bun 24€
vermicelles de riz, crudités, nems de légumes
Pad Thaï 28€
nouilles de riz sautées, oeuf, soja et tofu
Nouilles croquantes 28€
aux légumes shop suey
Khao pad 26€
wok de riz, oeuf, carotte, tomate, cébette,
citron vert
Wokée de légumes à la Thaï 22€
curry, lait de coco, basilic Thaï, tofu
Wokée de légumes à la Vietnamienne 22€
sauce soja, tofu
Edamame 13€
gousses de soja vert à la vapeur
Sushis (6 pièces) 24€
thon, saumon, crevette, anguille
Assortiment Sushis 31€
8 pièces + 1 Tulip Ikura saumon cheese
Sashimis (8 pièces) 25€
thon ou saumon
Assortiment Sashimis 25€
(8 pièces)
Tulip Ikura (4 pièces) 25€
riz, cheese, enrobés de tranches de saumon
Makis (8 pièces) 20€
thon ou saumon
Assortiment Makis (8 pièces) 20€
2 thon, 2 saumon,
2 avocat, 2 concombre
California Rolls Saumon 21€
avocat, aneth
Tiger Tempura Rolls 24€
avocat, tempuras crevettes et asperges,
spicy sauce
Assortiment BanH-Hoï (18 pièces) 61€
2 sushis thon, 2 saumon, 2 crevette
2 sashimis thon, 2 saumon,
2 makis saumon, 2 avocat, 1 concombre,
2 california végi, 1 tulip ikura
Tartare de Thon 35€
citron, concombre, gingembre, sésame,
ciboulette
Tartare de Saumon 31€
avocat, aneth, crème de wasabi
Makis végi (8 pièces) 18€
avocat ou concombre
California Rolls végétarien 19€
(6 pièces)
Assortiment végétarien 20€
(8 pièces)
2 makis concombre,3 avocat,
3 california rolls végi
Soupe Tonkinoise au boeuf 19€
soupe pho
Soupe Thaï au poulet 19€
à la citronnelle et lait de coco
Soupe Thaï à la Lotte 23€
à la citronnelle et lait de coco
Soupe Thaï aux crevettes 19€
à la citronnelle
Rouleaux printaniers à la crevette 19€
Beignets de poulet 19€
sur un lit d’épinards croustillants
Crêpes Laotiennes 20€
au boeuf et à la menthe (brick)
Rouleaux Thaï frits 20€
à la crevette (brick)
Croustillants de légumes 18€
(brick)
Nems de porc 19€
(galette de riz)
Nems de poulet 19€
(galette de riz)
Salade de mangue verte aux crevettes 22€
Salade de boeuf Thaï 20€
menthe, citronnelle, sauce citronnée
Salade de poulet 19€
au citron vert et citronnelle
Ma salade Vietnamienne - Christophe 18€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Raviolis Frits 20€
au porc et à la crevette
Raviolis d’Hanoï 21€
crêpes de riz vapeur porc et champignons
Raviolis d’Hanoï légumes 19€
crêpes de riz vapeur aux légumes
Raviolis vapeur aux Crevettes 22€
(dim sum)
Raviolis vapeur aux Calamars 19€
(dim sum)
Raviolis vapeur aux Épinards 19€
(dim sum)
Filet de canard aux cinq parfums 34€
anis, fenouil, girofle, cannelle, poivre
Brochettes de blanc de poulet 32€
grillé à la citronnelle
Brochettes de blanc de poulet sateh 32€
grillé sauce cacahuète
Emincé de blanc de poulet 32€
sauté au gingembre frais
Emincé de blanc de poulet mijoté au curry vert Thaï 32€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Emincé de blanc de poulet 32€
sauté au basilic Thaï
Emincé de porc sauté 32€
noix de cajoux, basilic Thaï
Travers de porc 32€
grillé à la citronnelle
Emincé de porc 32€
mijoté au caramel
Tartare de boeuf Thaï 34€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Emincé de boeuf 34€
aux légumes shop suey, sauce piquante
Emincé de boeuf Luc Lac 34€
mariné dans la sauce soja
Filet de boeuf grillé nature 37€
accompagné de sauce saté
Filet de boeuf grillé 37€
mariné aux herbes (Tigre qui pleure)
Tartare de thon Thaï 35€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Filets de lotte mijotés au curry Thaï 38€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Filets de lotte sautés au gingembre frais 38€
au gingembre frais
Wokée de calamars 30€
ail, citronnelle, coriandre, basilic Thaï
Wokée de crevettes 34€
et légumes shop suey sauce aigre douce
Wokée de crevettes 34€
et légumes shop suey sauce pimentée
Wokée de crevettes 34€
caramélisées
Wokée de crevettes 34€
sel et poivre parfumées à l’ail
Pad Thaï 34€
nouilles de riz sautées aux crevettes
caramélisées
Nouilles croquantes au boeuf
et aux légumes shop suey 34€
Bo Bun 32€
vermicelles de riz, crudités, boeuf sauté & nems
Assortiments de légumes sautés 13€
Nouilles de riz 13€ (accompagnement)
sautées aux pousses de soja
Riz sauté à la Cantonnaise (végi) 9€
Riz gluant, nature Thaïlandais 5€
Riz gluant au lait de coco 13€
dans sa tige de bambou
Riz nature parfumé 5€
Petits nems de chocolat noisette 15€
et son caramel
Poires glacées au gingembre 15€
Beignets de banane flambés 15€
et sa boule de vanille
Beignets de pomme cannelle caramélisés 15€
Mochis glacés (3 pièces) 18€
coco, thé vert, chocolat noisette,
caramel beurre salé, fleur de cerisier,
framboise-mangue-passion, vanille, lychee
Coupe de glaces ou sorbets exotiques 14€
vanille, chocolat, café, thé vert, gingembre,
coco, mangue, passion, citron, lychee
Sorbet de mangue au lait de coco 15€
Assortiment de nougats aux arachides et sésame 14€
Confit vietnamien 14€
(coco, gingembre)
Assortiments de nougats et confiseries 22€
nougats aux arachides & sésame,
coco & gingembre confit
Aloe Vera 16€
mangue & pomélo frais, sorbet citron
Lychees au sirop 14€
Mangue fraiche 16€
Ananas frais 16€