Ma salade Vietnamienne - Christophe 18€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Edamame 13€
gousses de soja vert à la vapeur
Makis Végi (8 pièces) 17€
avocat ou concombre
California Rolls Végétariens (6 pièces) 19€
Assortiment Végétarien (8 pièces) 20€
2 makis concombre, 3 avocat,
3 california rolls végi
Croustillants de légumes 18€
Raviolis vapeur d’Hanoï Légumes 19€
(dim sum)
Raviolis vapeur d’Épinards 19€
(dim sum)
Bo Bun 24€
vermicelles de riz, crudités, nems de légumes
Pad Thaï 24€
nouilles de riz sautées, oeuf, soja et tofu
Khao pad 22€
wok de riz, oeuf, carotte, tomate, cébette,
citron vert
Wokée de légumes à la Thaï 20€
curry, lait de coco, basilic Thaï, tofu
Wokée de légumes à la Vietnamienne 20€
sauce soja, tofu
Edamame 13€
gousses de soja vert à la vapeur
Sushis (6 pièces) 24€
thon, saumon, crevette, anguille
Assortiment Sushis 31€
8 pièces + 1 Tulip Ikura saumon cheese
Sashimis (8 pièces) 25€
thon ou saumon
Assortiment Sashimis 25€
(8 pièces)
Tulip Ikura (4 pièces) 25€
riz, cheese, enrobés de tranches de saumon
Makis (8 pièces) 19€
thon ou saumon
Assortiment Makis (8 pièces) 19€
2 thon, 2 saumon,
2 avocat, 2 concombre
California Rolls Saumon 21€
avocat, aneth
Assortiment BanH-Hoï (18 pièces) 61€
2 sushis thon, 2 saumon, 2 crevette
2 sashimis thon, 2 saumon,
2 makis saumon, 2 avocat, 1 concombre,
2 california végi, 1 tulip ikura
Tartare de Thon 35€
citron, concombre, gingembre, sésame,
ciboulette
Tartare de Saumon 31€
avocat, aneth, crème de wasabi
Makis végi (8 pièces) 17€
avocat ou concombre
California Rolls végétarien 19€
(6 pièces)
Assortiment végétarien 20€
(8 pièces)
2 makis concombre,3 avocat,
3 california rolls végi
Soupe Tonkinoise au boeuf 19€
soupe pho
Soupe Thaï au poisson ou poulet 19€
à la citronnelle et lait de coco
Soupe Thaï aux crevettes 19€
à la citronnelle
Rouleaux printaniers à la crevette 19€
Beignets de poulet 19€
sur un lit d’épinards croustillants
Crêpes Laotiennes 19€
au boeuf et à la menthe (brick)
Rouleaux Thaï frits 19€
à la crevette (brick)
Croustillants de légumes 18€
(brick)
Nems de porc 19€
(galette de riz)
Nems de poulet 19€
(galette de riz)
Salade de mangue verte aux crevettes 20€
Salade de boeuf Thaï 19€
menthe, citronnelle, sauce citronnée
Salade de poulet 19€
au citron vert et citronnelle
Ma salade Vietnamienne - Christophe 18€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Raviolis Frits 19€
au porc et à la crevette
Raviolis d’Hanoï 20€
crêpes de riz vapeur porc et champignons
Raviolis d’Hanoï légumes 19€
crêpes de riz vapeur aux légumes
Raviolis vapeur aux Crevettes 19€
(dim sum)
Raviolis vapeur aux Calamars 19€
(dim sum)
Raviolis vapeur aux Épinards 19€
(dim sum)
Filet de canard aux cinq parfums 33€
anis, fenouil, girofle, cannelle, poivre
Brochettes de blanc de poulet 30€
grillé à la citronnelle
Brochettes de blanc de poulet sateh 30€
grillé sauce cacahuète
Emincé de blanc de poulet 30€
sauté au gingembre frais
Poulet (blanc) mijoté au curry vert Thaï 30€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Emincé de blanc de poulet 30€
sauté au basilic Thaï
Emincé de porc sauté 30€
noix de cajoux, basilic Thaï
Travers de porc 30€
grillé à la citronnelle
Emincé de porc 30€
mijoté au caramel
Tartare de boeuf Thaï 32€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Emincé de boeuf 32€
aux légumes shop suey, sauce piquante
Emincé de boeuf Luc Lac 32€
mariné dans la sauce soja
Filet de boeuf grillé nature 36€
accompagné de sauce saté
Filet de boeuf grillé 36€
mariné aux herbes (Tigre qui pleure)
Tartare de thon Thaï 35€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Lotte mijoté au curry Thaï 33€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Médaillons de lotte sautés 33€
au gingembre frais
Wokée de calamars 30€
ail, citronnelle, coriandre, basilic Thaï
Wokée de crevettes 31€
et légumes shop suey sauce aigre douce
Wokée de crevettes 31€
et légumes shop suey sauce pimentée
Wokée de crevettes 31€
caramélisées
Wokée de crevettes 31€
sel et poivre parfumées à l’ail
Pad Thaï 33€
nouilles de riz sautées aux crevettes
caramélisées
Nouilles croquantes au boeuf
et aux légumes shop suey 33€
Bo Bun 31€
vermicelles de riz, crudités, boeuf sauté & nems
Assortiments de légumes sautés 13€
Nouilles de riz 13€
sautées aux pousses de soja
Riz sauté à la Cantonnaise 9€
Riz gluant, nature Thaïlandais 4,5€
Riz gluant au lait de coco 13€
dans sa tige de bambou
Riz nature parfumé 4,5€
Petits nems de chocolat noisette 14€
Poires glacées au gingembre 14€
Beignets de banane flambés 14€
et sa boule de vanille
Beignets de pomme cannelle caramélisés 14€
Mochis glacés (3 pièces) 18€
coco, thé vert, chocolat noisette,
caramel beurre salé, fleur de cerisier,
framboise-mangue-passion, vanille, lychee
Coupe de glaces ou sorbets exotiques 13€
vanille, chocolat, café, thé vert, gingembre,
coco, mangue, passion, citron, lychee
Sorbet de mangue au lait de coco 14€
Assortiment de nougats aux arachides et sésame 13€
Confit vietnamien 13€
(coco, gingembre)
Assortiments de nougats et confiseries 22€
nougats aux arachides & sésame,
coco & gingembre confit
Aloe Vera 14€
mangue & pomélo frais, sorbet framboise yuzu
Lychees au sirop 13€
Mangue fraiche 15€
Ananas frais 15€