Salade Vietnamienne 19€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Makis Végi (8 pièces) 20€
avocat ou concombre
California Rolls Végétariens (8 pièces) 21€
Assortiment Végétarien (8 pièces) 23€
2 makis concombre, 3 avocat,
3 california rolls végi
Croustillants de légumes 20€
Raviolis vapeur d’Hanoï Légumes 20€
(dim sum)
Pad Thaï 28€
nouilles de riz sautées, oeuf, soja et tofu
Khao pad 26€
wok de riz, oeuf, carotte, tomate, cébette,
citron vert
Wokée de légumes à la Thaï 25€
curry, lait de coco, basilic Thaï, tofu
Wokée de légumes à la Vietnamienne 25€
sauce soja, tofu
Edamame 13€
gousses de soja vert à la vapeur
Edamame 13€
gousses de soja vert à la vapeur
Sushis (6 pièces) 27€
thon, saumon, crevette, anguille
Assortiment Sushis (8 pièces) 36€
Sashimis Saumon (8 pièces) 25€
Sashimis Thon (8 pièces) 30€
Assortiment Sashimis 28€
(8 pièces)
Makis (8 pièces) 24€
thon ou saumon
Assortiment Makis (8 pièces) 22€
2 thon, 2 saumon,
2 avocat, 2 concombre
California Rolls Saumon 24€
avocat, aneth
Tiger Tempura Rolls 28€
avocat, tempuras crevettes et asperges,
spicy sauce
Assortiment BanH-Hoï (18 pièces) 72€
2 sushis thon, 2 saumon, 2 crevette
2 sashimis thon, 2 saumon,
2 makis saumon, 2 avocat, 2 concombre,
2 california végi
Tartare de Saumon 32€
avocat, aneth, crème de wasabi
Makis végi (8 pièces) 20€
avocat ou concombre
California Rolls végétarien 21€
(6 pièces)
Assortiment végétarien 23€
(8 pièces)
2 makis concombre,3 avocat,
3 california rolls végi
Soupe Tonkinoise au boeuf 21€
Soupe Thaï au poulet 21€
à la citronnelle et lait de coco
Soupe Thaï aux crevettes 23€
à la citronnelle
Crêpes Laotiennes 22€
au boeuf et à la menthe (brick)
Croustillants de légumes 20€
(brick de blé)
Nems de porc 22€
(galette de riz)
Nems de poulet 22€
(galette de riz)
Rouleaux printaniers à la crevette 22€
Salade Thaïlandaise de papaye verte et crevettes 24€
Salade Thaïlandaise de boeuf 22€
menthe, citronnelle, sauce citronnée
Salade Vietnamienne 19€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Beignets de poulet 20€
sur un lit d’épinards croustillants
Emincés de calamars croustillants 22€
Raviolis d’Hanoï 23€
crêpes de riz vapeur porc et champignons
Raviolis d’Hanoï légumes 20€
crêpes de riz vapeur aux légumes
Raviolis vapeur aux Crevettes 22€
(dim sum)
Magret de canard aux cinq parfums 39€
anis, fenouil, girofle, cannelle, poivre
Brochettes de blanc de poulet 35€
grillé à la citronnelle
Brochettes de blanc de poulet sateh 35€
grillé sauce cacahuète
Curry vert Thaï de blanc de poulet 35€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Emincé de blanc de poulet 35€
sauté au basilic Thaï
Ribs de porc 35€
grillé à la citronnelle
Emincé de porc 35€
mijoté caramélisé
Tartare Thaï de boeuf finement émincé 38€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Emincé de boeuf 38€
aux légumes shop suey, sauce épicée
Emincé de boeuf Luc Lac 38€
mariné dans la sauce soja
Tigre qui pleure, coeur de filet de boeuf 44€
grillé et mariné aux herbes et tamarin
Tartare Thaï de filet de thon 42€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Curry vert Thaï de dos de cabillaud 40€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Wokée de calamars 36€
ail, citronnelle, coriandre, basilic Thaï
Wokée de crevettes 38€
et légumes shop suey sauce aigre douce
Wokée de crevettes 38€
et légumes shop suey sauce pimentée
Wokée de crevettes 38€
croustillantes sel et poivre
Pad Thaï 37€
nouilles de riz sautées aux crevettes
caramélisées
Assortiments de légumes sautés 13€
Nouilles de riz 13€ (accompagnement)
sautées aux pousses de soja
Riz sauté à la Cantonnaise (végi) 9€
Riz gluant, nature Thaïlandais 5€
Riz gluant au lait de coco 14€
dans sa tige de bambou
Riz nature parfumé 5€
Petits nems de chocolat noisette 16€
et son caramel
Poires glacées au gingembre 18€
Beignets de banane flambés 16€
et sa boule de vanille
Beignets de pomme cannelle caramélisés 16€
Mochis glacés (3 pièces) 18€
coco, thé vert, chocolat noisette,
mangue-passion, vanille
Coupe de glaces ou sorbets exotiques 15€
vanille, chocolat, coco, mangue,
passion, citron
Sorbet de mangue au lait de coco 16€
Assortiment de nougats aux arachides et sésame 14€
Confit de gingembre Vietnamien 14€
Assortiment de nougats et confiseries 22€
nougats aux arachides & sésame,
gingembre confit
Duo de lychees au sirop et pomélos frais 16€
Ananas frais 18€
Mangue fraîche 22€