Salade Vietnamienne 22€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Makis Végi (8 pièces) 22€
avocat ou concombre
California Rolls Végétariens (8 pièces) 22€
Assortiment Végétarien (8 pièces) 24€
2 makis concombre, 3 avocat,
3 california rolls végi
Croustillants de légumes 23€
Raviolis vapeur d’Hanoï Légumes 24€
(dim sum)
Pad Thaï 30€
nouilles de riz sautées, oeuf, soja et tofu
Khao pad 28€
wok de riz, oeuf, carotte, tomate, cébette,
citron vert
Wokée de légumes à la Thaï 28€
curry, lait de coco, basilic Thaï, tofu
Wokée de légumes à la Vietnamienne 28€
sauce soja, tofu
Edamame 15€
gousses de soja vert à la vapeur
Edamame 15€
gousses de soja vert à la vapeur
Sushis (6 pièces) 28€
saumon, crevette, anguille
Sushis (6 pièces) 30€
thon
Assortiment Sushis (8 pièces) 36€
Sashimis Saumon (8 pièces) 27€
Sashimis Thon (8 pièces) 33€
Assortiment Sashimis 30€
(8 pièces)
Makis (8 pièces) 26€
saumon
Makis (8 pièces) 28€
thon
Assortiment Makis (8 pièces) 24€
2 thon, 2 saumon,
2 avocat, 2 concombre
California Rolls Saumon 26€
avocat, aneth
Tiger Tempura Rolls 30€
avocat, tempuras crevettes et asperges,
spicy sauce
Assortiment BanH-Hoï (18 pièces) 75€
2 sushis thon, 2 saumon, 2 crevette
2 sashimis thon, 2 saumon,
2 makis saumon, 2 avocat, 2 concombre,
2 california végi
Tartare de Saumon 32€
avocat, aneth, crème de wasabi
Makis végi (8 pièces) 22€
avocat ou concombre
California Rolls végétarien 22€
(6 pièces)
Assortiment végétarien 24€
(8 pièces)
2 makis concombre,3 avocat,
3 california rolls végi
Soupe Tonkinoise au boeuf 22€
Soupe Thaï au poulet 22€
à la citronnelle et lait de coco
Soupe Thaï aux crevettes 24€
à la citronnelle
Crêpes Laotiennes 25€
au boeuf et à la menthe (brick)
Croustillants de légumes 23€
(brick de blé)
Nems de porc 25€
(galette de riz)
Nems de poulet 25€
(galette de riz)
Rouleaux printaniers à la crevette 25€
Salade Thaïlandaise de papaye verte et crevettes 27€
Salade Thaïlandaise de boeuf 25€
menthe, citronnelle, sauce citronnée
Salade Vietnamienne 22€
salade de crudités, sauce nuoc mam citronnée
Beignets de poulet 22€
sur un lit d’épinards croustillants
Emincés de calamars croustillants 24€
Raviolis d’Hanoï 26€
crêpes de riz vapeur porc et champignons
Raviolis d’Hanoï légumes 24€
crêpes de riz vapeur aux légumes
Raviolis vapeur aux Crevettes 26€
(dim sum)
Magret de canard aux cinq parfums 42€
anis, fenouil, girofle, cannelle, poivre
Brochettes de blanc de poulet 38€
grillé à la citronnelle
Brochettes de blanc de poulet sateh 38€
grillé sauce cacahuète
Curry vert Thaï de blanc de poulet 38€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Emincé de blanc de poulet 38€
sauté au basilic Thaï
Ribs de porc 38€
grillé à la citronnelle
Emincé de porc 38€
mijoté caramélisé
Tartare Thaï de boeuf finement émincé 41€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Emincé de boeuf 41€
aux légumes shop suey, sauce épicée
Emincé de boeuf Luc Lac 41€
mariné dans la sauce soja
Tigre qui pleure, coeur de filet de boeuf 48€
grillé et mariné aux herbes et tamarin
Tartare Thaï de filet de thon 45€
menthe, coriandre, citronnelle, échalottes
Curry vert Thaï de dos de cabillaud 45€
lait de coco, citronnelle, basilic Thaï
Wokée de calamars 38€
ail, citronnelle, coriandre, basilic Thaï
Wokée de crevettes 41€
et légumes shop suey sauce aigre douce
Wokée de crevettes 41€
et légumes shop suey sauce pimentée
Wokée de crevettes 41€
croustillantes sel et poivre
Pad Thaï 39€
nouilles de riz sautées aux crevettes
caramélisées
Assortiments de légumes sautés 15€
Nouilles de riz 15€ (accompagnement)
sautées aux pousses de soja
Riz sauté à la Cantonnaise (végi) 10€
Riz gluant, nature Thaïlandais 6€
Riz gluant au lait de coco 16€
dans sa tige de bambou
Riz nature parfumé 6€
Petits nems de chocolat noisette 19€
et son caramel
Poires glacées au gingembre 19€
Beignets de banane flambés 19€
et sa boule de vanille
Beignets de pomme cannelle caramélisés 19€
Mochis glacés (3 pièces) 19€
coco, thé vert, chocolat noisette,
mangue-passion, vanille
Coupe de glaces ou sorbets exotiques 18€
vanille, chocolat, coco, mangue,
passion, citron
Sorbet de mangue au lait de coco 19€
Assortiment de nougats aux arachides et sésame 15€
Confit de gingembre Vietnamien 15€
Assortiment de nougats et confiseries 22€
nougats aux arachides & sésame,
gingembre confit
Lychees au sirop 17€
Duo Aloe vera et pomélos frais 19€
Ananas frais 20€
Mangue fraîche 25€